无工不富。上世纪在扬州老城区，分布着众多企业工厂，为扬州的经济社会发展作出了贡献。但随着社会的发展和工业园区的兴起，不少企业都“退城进园”，这些老厂房便成为扬州城的工业遗存。
工业遗存承载着工业发展的历史，拥有工业文化特殊的魅力，是丰富城市肌理、展现人文情怀的重要资源。工业遗存也是历史文化的重要见证、城市的重要记忆。扬州不少工业企业当初都是依河而建，记者沿着扬州城区几条河流，进行了深入采访。
小秦淮河
老漆器二厂地块保护更新 老“三和”杉木大厅修缮
小秦淮河是5.09平方公里扬州明清古城内唯一的内河。记者采访时看到，河边的老漆器二厂地块，呈现出一派热火朝天的施工景象。这里正在实施的小秦淮河保护更新二期工程漆器二厂及其周边项目，建筑主体施工完工。
扬州漆器二厂诞生于1956年2月，后与扬州漆器厂合并，1983年7月由原漆器厂一分为二成立了新的扬州漆器二厂，2003年10月企业改制后变身为扬州飞天漆器有限公司，并在新厂区生产经营。
漆器二厂及其周边项目实施完成后，这一区域有望打造多种平台，让扬州非遗得到传承和弘扬。将在原有漆器二厂的基础上，对废弃工业建筑进行适应性改造利用，延续城市工业遗产及场所记忆，打造面向年轻人与艺术家的以“非遗+”为主题的建筑集群，赋能老城建筑，集展示、办公、休闲于一体。
在小秦淮河的南部，还有一个工业遗存：三和四美的生产厂房。清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜，曾获国际博览会奖章、西湖博览会金奖。解放前，扬州酱坊有100多家，多为前店后作，其中尤以三和、四美为最。“三和”是酱园主人自起，含义为色香味皆佳。解放后，经过公私合营，企业改制，1998年，三和、四美合并为扬州三和四美酱菜有限公司，同时搬迁到扬州市食品工业园内食品产业园。扬州城控集团对这一工业厂房实施了保护和更新，对厂区内的杉木大厅进行修缮和保护，同时对原有厂房进行了改造升级。
古运河
沿线工业遗存多 变身展馆等讲述扬州故事
扬州的古运河沿线，当年分布着众多的工业企业。从汽车电机厂化肥厂，到麦粉厂蚕种厂；从食品厂红星针织厂，到糖果厂扬机厂；从亚星客车厂柴油机厂，到啤酒厂农药厂……众多企业搬迁后，依然有不少企业单位的老厂房，留存了下来，并加以保护利用。
站在古运河五台山大桥上南望，便可看到一幢青砖小瓦、古色古香、风格独特的高楼，屹立在古运河边，这里就是扬州麦粉厂旧址。
扬州近代工业以“两爿半厂”为标志，即振扬电厂、扬州麦粉厂与汉兴祥蛋厂。电厂、麦粉厂常年开工，蛋厂只能季节性生产，一年中要停产半年，故称“两爿半厂”。
扬州麦粉厂旧址位于便益门外古运河西岸高桥南街，前身是清光绪三十二年(1906)创办的高邮裕亨麦粉厂，1931年因高邮城遭洪水，戴姓业主将厂址迁移扬州，并易名，建砖木结构五层楼厂房一座，时为扬州城的第一高大建筑。新中国成立后，扬州麦粉厂成为扬州粉面工业主要厂家。2001年，原麦粉厂厂房经维修后改为扬州工业博物馆。2022年，再次修缮维护。目前虽成“古运河游客服务中心”，但里面依然展示着众多老物件、老照片，讲述着扬州故事。而在麦粉厂对岸不远的桑园路，扬州人惯称的“蚕种厂”的旧厂房则被打造成为扬州大运河与海上丝绸之路展示馆。
在古运河的通扬桥附近，“也今东南”区域，一排红砖建筑特别引人注目。这里原先是扬州冶金机械厂的老厂区。冶金厂旧址的保护利用，本着延续历史、重塑新生的原则，由过去半封闭的“工业院落”，变为“适合现代商务、商业文化活动的苑落”。对不同年代的5栋楼量体裁衣式地进行更新设计，打造溢香间、月亮谷等特色街巷。而2号楼原为冶金厂于1965年建造的食堂，它有两个具有历史年代感的烟囱，改造过程中将此处作为了形象出入口。目前这里又被施工围挡围住，进行改造升级。
北护城河
扬州漆器艺术馆、工艺美术馆 展现扬州非遗文化
小秦淮河南连古运河，北通北护城河。在北护城河沿线，有哪些工业遗存得到了保护和利用？
北护城河是扬州的文旅集聚区，也是扬州非物质文化遗产集聚区。在北护城河东部，扬州漆器艺术馆正对小秦淮河。扬州漆器艺术馆是由扬州工艺美术集团有限公司附属扬州漆器厂经营主办，是目前全国专业性漆器工艺品展馆之一，同时也是一家集展销、交流、创作于一体的综合性艺术馆。
扬州工艺美术馆紧邻扬州漆器艺术馆，走进场馆内可以看到，漆器、玉器、刺绣、剪纸、灯彩、通草花等扬州的工艺精品琳琅满目。扬州工艺美术馆是全国最大的专业性工艺美术展馆之一，拥有近万平方米的展出面积，汇聚了20多个大类的扬州工艺美术精品。
扬州工艺美术馆分为漆器、玉器、刺绣、剪纸和民间工艺五个展厅。其中有瑰丽典雅的漆器、圆润灵秀的玉器、古朴精致的扬绣、银剪春秋的剪纸、几可乱真的通草花、雍容华贵的金银器等，还有数千件（套）旅游纪念品、礼品、各类装饰品。馆内还设有大家表演室、民间艺术表演室、茶艺表演室、曲艺表演室和品种齐全的工艺品商场，融观赏、表演、购物、休闲于一体。
京杭大运河
这些老宿舍变身非遗文化商业集聚区
京杭大运河沿线，过去是扬州的重工业区域，江扬船厂、扬州钢铁厂、水利机械厂、磷肥厂等工业企业沿着运河沿线分布。如今，不少企业已经搬迁或歇业，但在京杭大运河的最北侧，依然可以看到工业遗存保护利用的身影。
在工业遗存保护利用方面，扬州近年来进行了众多探索，因地制宜、不拘一格，不仅让一些工业遗存得到了较好保护，更让其发挥出了价值，重获新生。在湾头镇的京杭大运河边，打造了一个工业遗址产业园，这是利用原来的江扬船厂的旧厂房打造的。船舶修造是扬州市八大产业集群之一，目前在长江岸边的新大洋造船是扬州造船业的龙头企业之一。上世纪80年代，已经成长为国家中型造船企业，钢制船取代木质船和水泥船，逐步向渡轮和拖轮发展。高峰时期，几乎垄断了长江上的渡轮生产。当时特别是汽车渡船在全国非常有名气，在上世纪90年代中期以前，从上游的九江到下游的海门，所用的汽车渡轮几乎都是江扬船厂建造的。后来，江扬船厂从湾头的大运河边搬迁到了新坝的长江边。对原先老厂房和老宿舍，则进行了保护和利用。老厂房则打造成工业遗址产业园，老宿舍进行翻新，打造成为湾头镇上的非遗文化商业集聚区，吸引了年轻人到此创业。
手记
工业遗存：工业传承和文化彰显的新载体
记者在城区探访时看到，目前在扬州，还有不少工业遗存正在进行保护和利用，有的已经开始成为扬州城市的新景观。
在七里河公园，一个高立的红色景观塔特别引人注目。这里原先是一些厂房，有一个高烟囱。在规划建设七里河公园时，规划设计人员便打造了这一烟囱造型的景观塔，并变身为城市书房。
东关街上的谢馥春馥园博物馆，是由生产厂房变成的展示馆，不仅成为东关街上的一个亮点，更是扬州对重点工业建筑保护利用的一个缩影。
在文峰寺旁的古运河边，虽然扬农集团的大部分厂房和生产设备已拆除，但依然保留了几幢建筑，独具特色的冷却塔上，还绘制了风景画，成为扬州古运河边上的一道别样风景。
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“工业遗存是城市工业文明的根脉，承载着先辈们奋斗的记忆。扬州近现代工业企业绝大部分都是沿运河而建，其遗存也是扬州运河文化记忆的重要组成部分。”专家建议，一方面可采取“公园+”模式，在市民休闲公园建设时，增加工业遗存保护内容，提升公园文化内涵；其次可采取“园区+”模式，注重工业遗存内外空间形态与新功能的有机结合，将厂区面积较大、建筑物完整、可原址利用的工业遗产，进行产业转移、功能转换，赋予工业遗产以当代意义与价值；另外可采取“博物馆+”模式。对建筑物等实体已经消失的，将老设备、档案等物件异地集中保护或展示，规划建设扬州工业遗产博物馆、展示馆，集中展示城市工业经济发展历程。
记者 张孔生 文/图
