经过2020年初开始的疫情冲击，根据中国餐饮报告显示，国内餐饮业连续3年闭店率高达70%，关店倒闭成了餐饮行业的常态，线上价格战、高抽佣，食材成本上涨，市场需求却受疫情的影响显著减少。2020年很难，2021年更难，而真正的艰难的日子在2022年，3月，本是春暖花开的季节，但新一轮多发新冠疫情来势汹汹，餐饮作为酒店业的重要组成部分，使得本就客情惨淡的酒店业更是雪上加霜。

2022年3月20日南京发布了疫情防控第11号通告，其第三项内容明确提出：自3月21日起，不提倡餐饮服务单位提供堂食经营，鼓励提供到店自取、外卖送餐服务。提供餐饮服务的宾馆、酒店可保留向住客房间提供配餐送餐的服务。外卖人员严格落实核酸检测要求，送餐期间全程佩戴口罩，做好个人防护。

通告发布后，新华传媒大酒店切实落实防控防疫政策，同时争分夺秒，内部紧密配合，于困境中求发展，逆境中求生存，经过短时的沟通协调，完成了外卖菜单设计、菜品出样拍照、产品上线等一系列工作，最终推出了物美价廉的外卖产品10余款，包括：热菜、凉菜、点心等以及性价比高的2款商务套餐。酒店对菜品制作的过程也层层严格把关，做到食材源头有保障：所有食材由指定有资质的供应商提供，索证寻源；人员健康有监测：所有工作人员每天健康打卡，查码测温；烹饪全程无直接接触，餐食制作全程厨师佩戴橡胶手套和医用口罩，安全卫生。

这一份暖心的外卖零点和商务套餐，可扫码购买，方便快捷。

在一轮轮的疫情考验中，新华传媒大酒店呈现出了高度的社会责任感，积极配合各项疫情防控工作，主动担当，在保护客人健康安全的同时，努力服务并满足客人的需求。

我们共同抗疫，珍惜美好时光！