小店，是社区的毛细血管，也是一个城市的温度计。无论是平顺或艰难的时刻，我们总能在身边小店的故事里找到希望和温暖。4月，扬子晚报/紫牛新闻开启系列报道《了不起的小店》，让我们一起发掘那些看似平凡的小店中，无数“了不起”的故事。今天，“了不起的‘公益小店’”第二期，我们将走进位于南京张府园的鲍师傅烧饼铺，一起见证十二年如一日的善心之举。
在南京张府园的小巷子里，有这样一家烧饼铺，它为老人、小孩提供优惠，残疾人可以免费吃，这便是鲍师傅的爱心烧饼铺。2021年，鲍家烧饼受网商银行之邀，加入了公益小店联盟，时隔一年，我们对鲍师傅烧饼铺进行了回访。
「在南京收获善意也用善举回馈南京」
清晨6点开始，南京张府园一带已经人声鼎沸，在小巷中，有一家烧饼铺正热火朝天地忙碌着，铺内挂着一张引人注目的海报：“鲍家烧饼，三十年老店，老人、小孩优惠，残疾人免费吃一个”。
鲍师傅名叫鲍明文，今年54岁。来鲍师傅家买烧饼的大多都是附近的居民，一旦有老人或者小孩上门，鲍师傅都主动给予优惠，“有时候有残疾人过来，我说一分钱都不要，就当交个朋友了！”说起做爱心活动的初衷，鲍师傅腼腆地笑了笑，“这是一种回馈吧，在我16岁那年就来到了南京，遇到了许多好人，包括教我做烧饼的师傅，他为人处世的方式对我影响很深。”同时，鲍师傅也很感激这条街上街坊邻里的关照，“他们冬天给我送厚衣服、送鞋子，有人还特地给我买了烫伤膏和手套。”怀着对周围人和事的感恩，鲍师傅决定要做一个将善意传递的人，此后，烧饼店就挂起了爱心小店的招牌，这一挂就是十二年。
「一份承诺坚持十二年温暖在被更多人传递」
采访中，鲍师傅常说这样一句话——“虽然我不算富裕，但我们实现了小康，就应该也努力回馈给社会。”发自肺腑由衷而纯粹的善良，让很多人都感受到了莫大的温暖与力量。“我吃这家烧饼近10年了，老鲍很讲信誉，做的是良心生意。”一位专程赶来买烧饼的大爷说道。“他是我们这条街的楷模，我们都向他学习。”旁边一家铺子的老板这样评价鲍师傅。
一句承诺鲍师傅坚守了十二年，一份份烧饼的温度，也在无形之中感染了很多人。2021年，鲍师傅的烧饼铺受网商银行之邀，加入了公益小店联盟，联盟帮助鲍师傅分摊了部分公益成本，还更换了门店招牌。自己的善意之举能够被社会认可，并得到更多支持，鲍师傅十分高兴，他更激动地说：“未来十年二十年，我还会继续把这个承诺坚持下去，我希望我的儿子也能加入公益小店的行列，将来还能继续做。”
采访当日，鲍师傅的烧饼铺相较以往又多了些特别之处，摊前摆满了新鲜的杜鹃花，他还在悉心摆弄着门前给顾客准备的免费矿泉水。“我们这里是疫情管控区，小本生意受疫情影响还是挺大的。”鲍师傅告诉记者，“为了响应疫情防控，我们带头停业了14天，这14天内，我们还准备了烤红薯、烤梨，送给社区辛苦的志愿者们。”
再小的善意也值得被守护，网商帮小店，小店帮大家，始终与这些了不起的小店并肩延续温暖，也是扬子晚报/紫牛新闻“了不起的小店”专题存在的意义。
每个你和我，都值得成为城市温暖传递的一份子，在你身边还有这样暖心的小店故事吗？欢迎联系我们，一起分享感动，传递温暖。
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