“粤港澳地区的人们对食材的‘鲜度’要求极高，大通牦牛肉如何守护其天然的‘原汁原味’？是否有精妙的烹饪手册能指导人们呈现它最佳的风味？”在发布会上，院仕食品、沃土农优、深圳澳源商贸等多家渠道合作伙伴纷纷抛出问题，从大通牦牛肉的冷链运输到烹饪工艺，再到它丰盛的营养价值等方面，与青海数字乡村运营管理有限公司的总经理刘沁松进行了深层次的交流。

与此同时，青海海沃商贸有限公司总经理米存民对大通牦牛的生长习性、肉质特点、营养价值等进行了全方位的阐述。

与会嘉宾共同品鉴了大通牦牛特色菜品，深切感受大通牦牛肉独特的口感和产品特色，深入了解大通牦牛肉产品质量和品牌价值。

经过大通牦牛产业全方位分享和现场品鉴，肆捌叁生鲜、革新生鲜、南方菜篮子、巧食铺、乐晟商业分别与青海数字乡村运营管理有限公司签署大通牦牛渠道合作协议。

其中革新生鲜就建设广东省线下首家大通牦牛高端品牌旗舰店与青海数字乡村运营管理有限公司进行了深入的交谈，计划通过社群化营销方式，实现大通牦牛肉的高端品牌化发展路径。

美团优选、杨杨有机生态农业、广州牛美人供应链有限公司等多家渠道也分别递出合作“橄榄枝”。山东心农科技就销售大通牦牛肉以及大通其他农特产品向运营公司代表表达了强烈意向。

活动现场，大通县委副书记、副县长李云，腾讯云智慧农业副总经理涂双，青海数字乡村运营管理有限公司总经理刘沁松，青海海沃商贸有限公司总经理米存民以及渠道代表共同按动手印，大通牦牛品牌正式发布，预示着大通牦牛正式从脚下开始，走向世界！

大通牦牛养殖历史悠久。位于大通县的青海省牦牛繁育推广服务中心，是我国最早的以培育育种牦牛为主的国有天然畜种牧场。活动现场，大通县委副书记、副县长李云发表致辞，展示了大通县对于大通牦牛产业走向世界的系列举措和信心，并在致辞中表示：“我们始终将牦牛产业发展与乡村振兴紧密结合，积极推进牦牛产业品牌化，为产业振兴添动力、增活力。”

腾讯云智慧农业副总经理涂双带来了《大通牦牛产业数字化突围模式》主题分享，深度解析大通牦牛产业的数字化突围模式取得成功的因素和策略，为大通牦牛产业走向更广阔的市场展示了最强支撑。

青海数字乡村运营管理有限公司总经理刘沁松在立足品牌发展和深度了解市场、合作方需求的角度出发，重点分享了《发展大通牦牛的市场机遇与合作前景》，从大通牦牛产业定位、运营机制、营销及渠道、品牌打造四个方面详细阐述，解答了大通牦牛产业发展和渠道合作伙伴最关键和关心的问题。

江苏恒丰投资集团总裁汪志祥就《县域经济下的品牌投资价值体系》和大通牦牛产业发展现状与规划进行了主题分享，为大通牦牛产业发展历史进行了全方位解读，表达了对大通牦牛品牌投资价值的肯定。

未来大通县将持续完善大通牦牛的科学化养殖、流量赋能和品牌打造，通过大通牦牛产业的时空突围、产品升级、模式创新实现大通牦牛产业的提质升级和产业经济的高质量发展。通过建立更加多元完善的渠道合作机制，与合作伙伴共同做大做强大通牦牛产业，着力打造“世界牦牛之都”，从产品、渠道、产业、品牌等各方面有效助力大通乡村振兴。