从绿叶菜到瓜果类、豆类蔬菜,小满过后夏令蔬菜集中上市,苏州各大批发市场、农贸市场、超市内,各种时令蔬菜集群上市。昨天(5月26日)据南环桥市场有关人士介绍,小满过后农副产品市场“夏意盎然”,夏令蔬菜货源多品种丰富,整体出现量大价跌态势,市民初夏“菜篮子”拎得蛮轻松。
随着夏日来临气温升高,各种蔬菜数量充足联袂登场。据南环桥市场统计数据显示,市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种,周综合批发均价为每公斤1.96元,与上周批发价格相比下跌9.35%。市民喜爱的绿叶类蔬菜价格普遍下跌,青菜、苋菜、空心菜、生菜、鸡毛菜等批发价格,与上周均价相比跌幅在10%到30%之间。
从凉拌黄瓜到苦瓜炒肉片、丝瓜蛋汤,各种清凉爽口的时令菜,争相登上市民初夏餐桌。“瓜果类蔬菜随着上市量增加,价格出现下跌。”据南环桥市场有关人士介绍,黄瓜、西葫芦、苦瓜、扁蒲、丝瓜,这5个品种的时令瓜果类蔬菜,一周批发均价分别为每公斤1.68元、1.48元、5元、2.52元、3.36元,与上周批发均价相比,分别下跌11.36%、11.45%、14.84%、19.55%、33.8%。
以豇豆、毛豆、扁豆、四季豆、蚕豆为主,这两天豆类蔬菜价格纷纷下跌。据统计数据,这5种豆类蔬菜周批发均价,分别为每公斤3.88元、7.02元、7.74元、5.72元、2.18元,与上周批发均价相比,分别下跌35.24%、9.56%、3.21%、25.93%、24.63%。芹菜类蔬菜中的药芹、美芹、水芹价格小幅下跌,周下跌幅度在3%到10%。大众蔬菜品种大白菜、白萝卜、球葱价格也跌了不少,与上周价格相比,分别下跌12.23%、24.55%、21.47%。
不过这两天市民吃莴笋、冬瓜等,价格略有上涨。据介绍,近日少部分蔬菜价格上涨,兰州产地来苏的莴笋由于质量优、价格高,拉高莴笋整体综合批发均价;近日气温高冬瓜需求量增大,价格也出现小幅上涨。此外,新藕正值上市初期价格高,拉高整体批发均价;上市尾期的竹笋,随着上市量明显减少,量少价涨。据南环桥市场数据显示,市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4种蔬菜,周综合批发均价为每公斤2.92元,与上周批发价格相比小幅上涨2.96%。
市民吃蛋吃肉价格有所上涨。据介绍,白条肉批发价格维持近两个月后出现“抬头”,每公斤涨到20元到20.6元,涨幅在4.1%。洋鸡蛋批发均价上涨到今天的每公斤9.5元,一周批发均价较上周均价上涨8.54%;草鸡蛋批发价格上涨到今天的每公斤11.6元,每公斤上涨1元左右;鹌鹑蛋批发价格维持在每公斤14.5元。