李子柒螺蛳粉真实开箱
在网红泛滥的时代,李子柒凭借分享归隐田园的生活日常成为一股清流。她在国内火,在国外更火,甚至被网友称为「油管第一华人up主」。
李子柒油管(Youtube)首页
美食,是李子柒视频的主要内容。她把食物的制作过程从耕地种菜,到用最原生态的厨具烹饪,都一一呈现在视频里。不得不说,看她的视频是一种享受。
别人带货靠嘴,李子柒靠手艺。冲着李子柒的名头,辣油君入手了她家销量第一的产品——李子柒螺蛳粉。
李子柒螺蛳粉食材包有腐竹、粉、笋、汤、醋、花生、榨菜和辣油,属于方便包装类螺蛳粉的标配。
为了确保螺蛳粉的味道完美呈现,按照包装上给出的步骤开始煮粉↓↓↓
冷水煮粉,水开后中火再煮8分钟。8分钟后把第一煮的水倒掉,加入清水继续煮。
将除了花生、腐竹之外其他所有料包依次下锅,按照个人口味添加辣油和醋,待水开之后即可关火出锅。
将螺蛳粉盛到碗里,这时再加入花生米和腐竹,就可以开吃啦!
李子柒螺蛳粉的“臭味”不浓,腐竹非常之多,能在碗里堆起一座小山。汤汁微辣,花生米不够香脆,嚼完没有回香,笋还不错,酸脆爽口。总的来说味道不错,但不能令人惊艳,在众多品牌的螺蛳粉里,可以说是泯然众粉矣。
然而这样一碗味道非常普通的螺蛳粉,竟然让辣油君产生了「一碗不够吃」的念头。再来一碗的理由略微有些尴尬——粉的分量太少。
拿到粉包时心里还在嘀咕,总觉得分量似乎有些少,到了吃的时候才发现:嗯,自信点,把「似乎」去掉,分量的确是有些少。一碗粉煮出来只有其他同价位螺蛳粉的3/5到4/5。
这样的味道,这样的分量,再加上苦苦等待一个月才收到货的期待落空,心情着实有些不美。
理智点想,李子柒视频里亲手做的牛肉酱、亲手腌的泡菜虽然诱人,但很难实现1∶1同款复刻的大批量生产,想必大多数人去李子柒淘宝店下单,无非是和辣油君一样,对「李子柒的味道」充满好奇。
每个人口味不同,觉得李子柒螺蛳粉好吃、三番两次回购的回头客肯定有,辣油君就不凑这个热闹了。