年轻人“主理”年货采购成趋势,线上创意年货受热捧
2025-01-15 22:30

扬子晚报网1月15日讯(记者 徐媛园)一进入腊月,过年的氛围就已经扑面而来,不少人已经开始规划出行或者返乡、置办年货,线上线下的平台和渠道都随即进入到年底的消费高峰。

市场上的消费品类之丰富多样、购物选择之多,每年春节的年货供应都令人眼花缭乱。而随着90、00后年轻人们开始采购、掌厨,他们对购买年货的考量也发生了新的变化,比如是否方便快捷,产品是否做到了创新和传统共存、能否提供年节相关的情绪价值等因素都会影响他们的选择。

能吃的非遗将年味拉满

今年春节也是中国首个“世界非遗版”春节,国人内心的参与感与自豪感又增加了许多。在叮咚买菜“年货大街”的页面上,一只活灵活现的醒狮最先吸引了记者的目光,原来这是一只可以入口的“醒狮花馍”。

这是在山东潍坊的非遗花馍传承人的指导下,经过手工非遗技艺加工而成的一个个形神兼备、色彩喜庆的花馍。

此外,一款蒸好就能成为一幅星空图的“星空八宝饭”正在有娃的家庭中畅销,这一八宝饭采用的是精选的东北糯米、云南紫米及东北大黄米等多种谷米原料,加上绵密的赤豆沙,好看又不失好吃。另一款爆品八宝饭则是青麦仁豆沙八宝饭,该产品用青麦仁和麦苗汁染汁的东北糯米为主食,以细腻红豆沙做馅,表面还添加丰富的坚果果仁,有料有颜,口感丰富。此外,还有一人食的小份量豆乳漏奶华八宝饭,而不管是常规款,还是小分量的八宝饭,都可以通过微波炉进行即热即食。

礼盒年轻化,实用性和情绪价值并存

每年的春节,走亲访友必不可少的还是各类礼盒商品。近几年,生鲜电商的存在,让传统礼盒在不管是包装还是产品形式上都变得更加新颖和有趣。礼盒的实用性和年轻、趣味化共存,成为愈发明显的消费趋势。

记者在购物平台看到,如泸溪河的产品包装巧妙地融入了“金砖”“麻将”“福袋”“福签”等元素,将新年气氛烘托得淋漓尽致。“暴富”桃酥礼、“财源滚滚”乳酪蛋黄糕点、麻将造型的“中、發、白”枣泥核桃酥;还有山楂小饼随机的盲盒款“有桃花”“有才花”“笑开花”“有钱花”。还有费列罗全新推出的特色抽签国风巧克力。费列罗“好运签”巧克力的包装与中国传统的中国结造型相似,三款产品分别代表着“吉、金、福”三种好运,揭开包装上的“上上签”还能收获隐藏祝福。此外,费列罗还推出了“发财树”主题包装巧克力,外包装形状类似一棵树,通过镂空金元宝形状来展示产品,包装上印着招财进宝的新年祝福字样,将传统的中国吉祥元素与现代设计相结合,既体现了传统文化的魅力。

与此同时,红色澳洲腊梅、北美冬青、新年银柳mini福桶等年宵花商品也悉数登场,各种干货礼盒、健康礼盒等也陆续登上热榜,把年味拉满,带去浓浓的节日气息。干货类礼盒有云南新鲜羊肚菌礼盒、包含猴头菇、金耳、羊肚菌、舞茸的山珍礼盒等,健康类礼盒则包括蛋白粉礼盒、鱼油营养调制奶粉礼盒等,丰富的礼盒品种能满足不同人群新春赠礼的需求。

各地特色年夜饭省心做,团聚场景全覆盖

除夕夜,每家每户的饭桌上都少不了一道能“镇桌”的硬菜、大菜。今年春节,网上就可以买到可荤可素的大盆菜、蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾、徽州臭鳜鱼、松鼠鳜鱼、内蒙古烤羊腿、本帮走油蹄髈、广式乳鸽等等个地方特色大菜。

华东地区还能买片皮烤鸭套餐,半只足量的烤鸭,搭配鸭饼、京葱丝、黄瓜条、鸭酱,还加上赠送的椒盐鸭架,直接让消费者足不出户复刻出在餐厅吃片皮烤鸭的整套体验。另外该品牌还上架了一系列酱肉和炸货,如半只酱鸭、半个卤猪头、爆鱼、炸萝卜素丸子、炸藕盒等等。

校对 盛媛媛

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